A、链霉菌
B、小单孢菌
C、诺卡菌
D、放线菌

A、是微生物细胞中提取的蛋白质
B、通过发酵生产的微生物菌体
C、是微生物细胞分泌的抗生素
D、单细胞蛋白不能作为食品

A、金黄色葡萄球菌
B、链球菌
C、谷氨酸棒状杆菌
D、黄色短杆菌
E、大肠杆菌

A、初级代谢产物
B、次级代谢产物
C、代谢中间产物
D、代谢废物

A、用时应熟知其毒性以及中毒的急救方法
B、未用完的剧毒品应倒入下水道，用水冲掉
C、剧毒品必须由专人保管，领用必须领导批准
D、不准用手直接去拿取毒物

A、KOH
B、KI
C、EDTA
D、NACL

A、凝胶型
B、大孔型
C、小孔型
D、载体型

A、EPM途径
B、HMP途径
C、TCA途径
D、以上都对

A、有机溶剂用量少
B、劳动条件好
C、有利于环境保护
D、以上都对

A、60
B、70
C、80
D、90

A、单一补料分批发酵
B、半连续发酵
C、罐流式发酵
D、连续式发酵