单项选择题X 纠错
A、压榨法 B、直接浸出法 C、预榨浸出 D、水代法
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单项选择题
A、大豆 B、新菜子 C、棉子仁 D、芝麻
A、大豆 B、菜子 C、棉子仁 D、芝麻
A、菜籽 B、棉籽 C、花生 D、米糠
A、大豆 B、米糠 C、芝麻
A、酵母 B、碳酸氢钠 C、鸡蛋 D、面肥
A、面包 B、饼干 C、蛋糕 D、馒头
A、一次发酵法 B、二次发酵法 C、快速发酵法 D、冷冻面团法
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