A.味甜而平和
B.味辣而浓烈
C.微辣平淡
D.味甜微而辣或不辣

A.方圆茄
B.园茄
C.随园茄
D.长圆茄

A.黄色刺毛
B.白色刺毛
C.绿色刺毛
D.黄绿刺毛

A.七根芯条粗壮
B.五根芯条粗壮
C.七根芯条纤细
D.五根芯条纤细

A.华东
B.海南
C.华南
D.西南

A.卷丹
B.皱丹
C.平丹
D.展丹

A.紫色
B.紫红色
C.红色
D.红灰色

A.80摄氏度—85摄氏度
B.85摄氏度—90摄氏度
C.90摄氏度—95摄氏度
D.90摄氏度—100摄氏度

A.-2摄氏度—0摄氏度
B.0摄氏度—4摄氏度
C.2摄氏度—8摄氏度
D.4摄氏度—12摄氏度

A.冷冻和冷藏
B.冷冻和保鲜
C.冷藏和保鲜
D.冷却和保鲜

A.生理因素
B.物理因素
C.湿度因素
D.温度因素