A.包装
B.时间
C.温度
D.耐藏性
E.销售

A.食品原辅料的品质
B.原料的产地
C.冻结前后的加工工艺
D.加工设备的质量
E.食品包装

A.价格便宜
B.优质卫生
C.营养合理
D.品质繁多
E.食用方便

A.110lx
B.220lx
C.300lx
D.540lx

A.-10℃～-12℃
B.-15℃～-20℃
C.-40℃～-60℃
D.-30℃～-35℃

A.2℃
B.5℃
C.10℃
D.20℃

A.销售管理
B.温度管理
C.贮运管理
D.人员管理

A.10min
B.20min
C.30min
D.60min

A.冻结
B.预冷
C.解冻
D.包装