将GMP作为法典规定的国家有（）

多项选择题X 纠错

将GMP作为法典规定的国家有（）

A.美国
B.中国
C.日本
D.欧盟
E.加拿大

参考答案：

进入题库练习

查答案就用赞题库小程序还有拍照搜题语音搜题快来试试吧

无需下载立即使用

你可能喜欢

单项选择题

将GMP作为建设性的规定是（）

A.中国的GMP
B.美国的GMP
C.日本的GMP
D.联合国的GMP

点击查看答案进入题库练习

单项选择题

CAC隶属于（）

A.美国
B.中国
C.联合国
D.法国

点击查看答案进入题库练习

单项选择题

仓库内产品堆放不能直接接触地面，应与地面距离不少于（）

A.10cm
B.15cm
C.20cm
D.30cm

点击查看答案进入题库练习

单项选择题

食品GMP最早产生于哪一年（）

A.1963年
B.1973年
C.1969年
D.1984年

点击查看答案进入题库练习

单项选择题

世界上第一部GMP是由哪个国家颁布的（）

A.中国
B.美国
C.联合国
D.英国

点击查看答案&解析进入题库练习

问答题

试述卫生标准操作程序文件编制的原则及要求。

参考答案：⑴总体原则：应以法律为依据，与本企业的质量控制体系保持一致，通过SSOP文件的实施，达到产品安全卫生的要求。⑵指令性：S...

点击查看答案进入题库练习

问答题

卫生标准操作程序的内容包括哪些？

参考答案：⑴与食品和食品接触面的水（冰）的安全，食品接触面的清洁卫生和安全；⑵确保食品免受交叉污染，防止食品被外部污染物污染⑶手的...

点击查看答案进入题库练习

问答题

对食品加工人员的健康要求有哪些？

参考答案：⑴食品加工人员上岗前要进行健康检查，以后定期进行健康检查，每年至少一次⑵食品生产企业应制定体检计划，设有体检档案，凡患有...

点击查看答案进入题库练习

问答题

实施SSOP的食品企业对卫生间的设施和要求有哪些？

参考答案：⑴为方便卫生管理，与车间相连的卫生间不应该设在加工作业区，可设于更衣区内；⑵卫生间数量与加工人员相适应，门窗不能直接朝向...

点击查看答案进入题库练习

问答题

食品生产加工车间工艺流程的布局有哪些要求？

参考答案：⑴加工车间的生产原则上应按照产品的加工进程顺序进行布局，不允许在加工流程中出现交叉和倒流⑵清洁区与非清洁区之间要采取相应...

点击查看答案进入题库练习

赞题库

赞题库-搜题找答案

（已有500万+用户使用）

历年真题
章节练习
每日一练
高频考题
错题收藏
在线模考
提分密卷
模拟试题

无需下载立即使用

手机版电脑版