问答题
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制定绿色食品标准的依据?制定A级及AA级绿色食品标准的依据?
参考答案:
⑴制定绿色食品标准总依据我国制定绿色食品标准总的依据是以我国国家标准为基础,参照国际标准和国外先进标准制定的.
制定绿色食品标准的主要依据为:⒈欧共体关于有机农业及其有关农产品和食品条例(第2092/91)、美国有机农业条例和日本有机食品和加工食品标准等;⒉IFOAM有机农业和食品加工基本标准;⒊联合国食品法典委员会(CAC.有机农业运动联盟(IFOAM)基本标准;⒋我国国家环境标准;⒌我国食品质量标准;⒍我国绿色食品生产技术研究成果。绿色食品所面临的是国内和国际两个市场,根据两个市场的需求水平差异和绿色食品生产技术条件,我国分别制定了AA级和A级绿色食品标准。⑵制定AA级绿色食品标准的依据以我国国家标准为基础,参照环境管理系列标准、有机农业运动国际联盟(IFOAM)标准、联合国食品法典委员会(CAC.标准,结合绿色食品生产技术科技攻关成果,达到国际标准和国外先进标准水平。⑶制定A级绿色食品标准的依据以我国国家标准为基础,部分参照国际标准和国外先进标准,能被绿色食品生产企业普遍接受,综合技术水平优于国内执行标准
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