问答题
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制定绿色食品标准的作用和意义?
参考答案:
⒈.是绿色食品质量认证和质量体系认证的基础,也是标志许可的依据;⒉.是开展绿色食品生产活动的技术、行为规范;⒊.是推广先进生产技术,提高绿色食品生产水平的指导性技术文件;⒋.是维护绿色食品生产者和消费者利益的技术和法律依据⒌.是提高我国食品质量,增强我国食品在国际市场的竞争力,促进产品出口创汇的技术手段⒍.是开展可持续农产品及有机农产品平等贸易的技术保障,为我国农业,特别是生态农业、可持续发展农业在对外开放过程中提高自我保护、自我发展能力创造了条件。绿色食品标准提供了开展绿色食品生产和管理活动的技术、行为规范,也是维护绿色食品生产者和消费者利益的技术和法律依据。绿色食品认证促进了绿色食品标准体系的进一步完善,实现了农业生产的标准化,提高了农产品及其加工品质量,提升了我国农产品的国际竞争力,形成了具有中国特色的可持续农业生产方式。
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