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食盐溶液能杀灭寄生虫卵和细菌，食用腌制菜是较为安全的。
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塑料食具最好用热力消毒法进行消毒。
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贮存在-18℃冻结条件下的高油脂调理冷冻食品，其脂肪氧化酸败仍在进行。
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GB/T22000仅允许小型和欠发达组织实施外部开发的控制措施组合。
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