A、90
B、100
C、110
D、130

A、葱
B、姜
C、花椒
D、郫县豆瓣酱

A、油热前面
B、放入花椒、大料、葱、姜前
C、放入花椒、大料、葱、姜后
D、和花椒、大料、葱、姜同时下锅

A、水烧开时
B、和其他香料同时下锅
C、关火后
D、水凉后

A、麻椒面
B、辣椒面
C、小茴香
D、大料

A、麻椒面
B、辣椒面
C、小茴香
D、花椒

A、辣椒油
B、麻油
C、盐水
D、芥末

A、义务
B、善恶
C、权利
D、利益

A.清明节
B.端午节
C.七夕节
D.重阳节（饮“菊花酒”；吃羊肉面；吃花糕）

A.唐代
B.宋代
C.明代
D.清代

A.松鼠鳜鱼
B.油爆双脆
C.金龙脆皮乳猪
D.樟茶鸭子