A.中等体力劳动者
B.重体力劳动者
C.轻体力劳动者
D.无法判断属于何种强度的体力劳动者

A.氨基酸评分
B.蛋白质数量
C.熔点
D.价格

A.数量充足
B.品种单纯
C.营养素间平衡
D.食物搭配合理

A.身体活动水平低
B.较活跃状态
C.活跃状态
D.高度活跃状态

A.2次
B.3次
C.4次
D.5次

A.要求伙食账目完善、数据可靠
B.要求提供每次购物的发票
C.伙食账目不需要完整
D.伙食账目不需要连续

A.实际摄入量
B.平均摄入量
C.最低摄入量
D.最高摄入量

A.无机盐
B.表面活性剂
C.pH
D.机械剪切使气泡进入并被蛋白质分子吸附

A.1-2个月
B.3-4个月
C.5-6个月
D.7-8个月

A.DRIs
B.食物成分表
C.RDAs
D.中国居民膳食指南

A.人口调查资料
B.膳食营养调查资料
C.个人生活资料
D.经济状况