判断题
X 纠错
矿物质是维持体液渗透压和ph值不可缺少的物质
参考答案：
对
进入题库练习
查答案就用赞题库小程序
还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用
你可能喜欢
填空题
我们常把（）作为农产品后熟和衰老的分界。
参考答案：
呼吸高峰
点击查看答案
进入题库练习
填空题
自发MA和活性MA最根本的区别在于（）
参考答案：
系统内部气体浓度达到平衡时所需的时间长短不一样
点击查看答案
进入题库练习
填空题
果蔬采后腐败的原因可归纳为三个方面（）、（）、（）。
参考答案：
果蔬组织的生理失调或衰老；采收及采后环节机械损伤造成的损伤；病原微生物侵染危害
点击查看答案
进入题库练习
填空题
果蔬加工对原料的成熟度有要求：制造果汁类要求原料（），制造果脯、罐头类要求原料（），青豌豆等罐头用原料（）采收为宜。
参考答案：
充分成熟；成熟适当；以乳熟期
点击查看答案
进入题库练习
填空题
农产品的品质包括（）、（）和（）。
参考答案：
感官品质；加工品质；卫生品质
点击查看答案
进入题库练习
问答题
举例说明一种农产品的收获、储藏和运输要做的具体工作及其原因。
参考答案：
以稻谷为例，稻谷属于禾谷类作物，以种子为其产品，一般以籽粒完熟、饱满时收获的产量最高，品质最佳；收获时最好是晴天，以便将...
点击查看答案
进入题库练习
问答题
怎样进行粮食表面带菌的洗涤稀释分离培养？
参考答案：
在无菌的条件下，取粮食样品5g，放入装有50ml无菌水的250ml三角瓶中，振动20min后取得菌悬液。取5支分别装有9...
点击查看答案
进入题库练习
问答题
为什么要进行储运农产品害虫螨类的综合治理？
参考答案：
为确保农产品安全储运，防治害虫害螨必须认真贯彻“预防为主，综合防治”的方针和“安全，...
点击查看答案
进入题库练习
问答题
如何防止粮堆发热与霉变？
参考答案：
1降低粮食水分2提高粮食质量3改善仓房条件4正当的使用储藏方法，尽量减少管理失误
点击查看答案
进入题库练习
问答题
举例说明怎样做好农产品成熟与衰老的调节？
参考答案：
一、耐储性与抗病性农产品的选择，是储藏保鲜获得成功的基础。二、温度的调节与控制。温度是影响农产品呼吸强弱得重要因素低温储...
点击查看答案
进入题库练习
赞题库
赞题库-搜题找答案
（已有500万+用户使用）
历年真题
章节练习
每日一练
高频考题
错题收藏
在线模考
提分密卷
模拟试题
无需下载 立即使用
手机版
电脑版
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved
