A.小房间
B.休息间
C.衣帽间
D.小客厅

A.开餐时间统一
B.只享用一道主菜
C.就餐时间交错
D.用餐人数不固定

A.第一主宾
B.主人
C.全体宾客
D.副主人

A.英式
B.美式
C.法式
D.俄式

A.行走迅速，语言简练，同时提供时间信息
B.主动表现出乐于相知相助，并以此赢得宾客的好感
C.举止端庄，温文尔雅，并经常使用礼貌用语
D.自始至终抱有不厌其烦的态度，要尽可能地细心、周到地提供服务

A.闽北乌龙茶
B.闽南乌龙茶
C.广东乌龙茶
D.台湾乌龙茶

A、主动服务
B、诚实服务
C、个性化服务
D、标准化服务

A、雪碧、椰汁
B、汽水、七喜
C、椰汁、露露
D、露露、美年达

A.回字形
B.U字形
C.梅花形
D.T字形

A.30，60
B.60，60
C.60，90
D.90，90

A.花型正面
B.主宾席位
C.主人席位
D.主题寓意