常用于加工花茶的原料茶是（）。

单项选择题X 纠错

A.炒青
B.蒸青
C.烘青
D.晒青

参考答案：

你可能喜欢

单项选择题

A.筛分
B.拣剔
C.复火
D.风选

单项选择题

A.5%
B.6%
C.7%
D.8%
E.10%

单项选择题

A.3~5
B.5~8
C.10~15
D.20~25

单项选择题

A.滚紧条索
B.增加色泽
C.改进香味
D.以上都是

单项选择题

A.65~65℃
B.65~70℃
C.70~75℃
D.80~85℃

单项选择题

A、茶多酚
B、咖啡碱
C、维生素
D、氨基酸

单项选择题

A.宋朝
B.唐朝
C.明朝
D.隋朝

单项选择题

A、泡茶的一种方式
B、为了茶汤的均匀
C、品茶艺术的最高表现形式
D、比赛茶的好坏

问答题

茶树修剪原理？

参考答案：茶树之所以能修剪，主要有赖于茶树有如下一些基本生物学特性：a解除顶端优势，刺激腋芽萌发；b地上部与地下部相对平衡；c芽的...

问答题

高山云雾出好茶的原因？

参考答案： 高山茶园和北方茶园，由于昼夜温差大，新梢生育较缓慢，但同化产物多，持嫩性强，故其茶叶品质好。