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多项选择题

A、学历水平
B、文化素养
C、语言表达能力
D、服务技巧

判断题

女调酒师可以化淡妆,可以涂指甲油。

参考答案:

多项选择题

A、白衬衫,马甲
B、黑色西裤或短裙
C、黑皮鞋
D、白色袜子

单项选择题

A、文化水平
B、仪容仪表
C、专业技术
D、职业道德

判断题

调酒师的出现源于世界饮料工业的发展,尤其是18世纪鸡尾酒在美国首先出现后,调酒从业人员开始出现。

参考答案:

判断题

国外正始场合中,调酒师使用Bartender一词。

参考答案:

判断题

调酒师只能根据传统配方调别酒水。

参考答案:

判断题

吧匙的英文名称是BarSpoon。

参考答案:

判断题

Strainer翻译成中文是玻璃板。

参考答案:

判断题

酒嘴的英文名称是Pocher。

参考答案:
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