A.西瓜
B.牡蛎
C.南瓜
D.蘑菇
E.辣椒

A.1000～1200mL
B.2000～3000mL
C.3000～3500mL
D.1200～1500mL
E.按头一天尿量计算

A.活性钙
B.氯化钙
C.乳酸钙
D.碳酸钙
E.氧化钙

A.［实际体重（kg）-105］×每千克标准体重所供给的能量［kcal/（kg·D.］
B.［实际体重（kg）-100］×0.9×每千克标准体重所供给的能量［kcal/（kg·D.］
C.1000kcal+（年龄-1）×100kcal
D.100kcal+年龄×100kcal
E.［体重（kg）-105］×每千克标准体重所供给的能量［kcal/（kg·D.］

A.＜21g/L
B.21～27g/L
C.28～34g/L
D.35～38g/L
E.38g/L

A.胆固醇
B.优质蛋白
C.碳水化合物
D.饱和脂肪酸
E.乙醇

A.降低血脂
B.降低餐后血糖
C.改善葡萄糖耐量
D.增加胰岛素分泌
E.增加饱腹感

A.40%～50%
B.10%～20%
C.30%～40%
D.20%～30%
E.50%～70%

A.多食用深色蔬菜和水果
B.补充过量蛋白质
C.应保持蛋白质的负氮平衡
D.补充过量活性维生素D₃
E.补充非营养素无益处

A.含50kcal（1kcal4.184kJ）能量的食品重量
B.含90kcal能量的食品重量
C.含100kcal能量的食品重量
D.50g食品重量
E.100g食品重量

A.20%
B.5%
C.15%
D.10%
E.25%