A.淀粉及糖类
B.蛋白质
C.脂肪
D.糖类及脂肪
E.蛋白质、脂肪和糖类

A.禁食，待病情缓解后，给予高碳水化合物、低脂半流质膳食
B.禁食24小时
C.禁食不少于3天
D.禁食48小时
E.少量多餐

A.荞麦
B.冰激凌
C.油煎鸡蛋
D.牛奶
E.豆腐

A.1.5kcal/（kg·D.
B.2.0kcal/（kg·D.
C.0.8～1.0kcal/（kg·D.
D.0.5kcal/kg
E.3.0g/d

A.有神经系统症状，血氨浓度明显升高
B.有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食
C.有神经系统症状，血氨浓度中度升高
D.有神经系统症状，血氨浓度略有升高
E.肝性脑病的肝硬化患者

A.蛋白合成减少
B.肝糖原减少
C.必需脂肪酸摄入减少
D.微量元素锌缺乏
E.维生素B1摄入减少

A.乙醇性脂肪肝
B.胆结石、高脂血症
C.肥胖、肝炎、糖尿病
D.妊娠急性脂肪肝
E.药物中毒

A.禁食
B.鼻饲
C.清流
D.中心静脉营养
E.肠外营养+禁食

A.药物治疗为主，膳食管理为辅
B.消除病因，治疗原发病，同时进行膳食管理
C.首先治疗原发疾病，然后消除病因
D.保护肝脏，不能使用任何药物
E.不需要特殊治疗，可自愈

A.不必过分限制
B.能量的主要来源
C.没有特殊要求
D.适当增加
E.严格限制

A.禁食牛奶
B.大豆蛋白质为主
C.畜类肉为主
D.动物蛋白质为主
E.含丰富芳香族氨基酸的蛋白质