单项选择题X 纠错
A、斜面种→三角瓶→曲盘→通风制曲→干燥 B、斜面种→曲盘→三角瓶→通风制曲→干燥
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单项选择题
A、储存期半年左右 B、储存期1年 C、储存期1年半
A、曲块形状 B、制曲原料 C、培养温度
A、骨架成份 B、协调成份 C、微量成份
A、茅台酒 B、泸州老窖特曲 C、董酒 D、桂林三花酒
A、清香型 B、米香型 C、特型
A、窖池 B、缸
A、糖化力高 B、糖化力低
A、新窖为多 B、老窖为多
A、固态 B、液态 C、半固态
A、酒头 B、前段 C、中段 D、后段
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