A.GCP
B.GDP
C.CCP
D.GMP
E.CMP

A.冷冻
B.保鲜
C.加盐
D.加碱
E.预煮

A.功能性脂类成分
B.益生菌
C.功能性植物化学物
D.具有保健功能的微量营养素
E.营养强化剂

A.双糖
B.单糖
C.多糖
D.葡萄糖
E.果糖

A.BHA
B.BHT
C.焦亚硫酸钠
D.没食子酸丙酯
E.异抗坏血酸钠

A.冷冻保藏法
B.高温灭菌法
C.煮沸法
D.巴氏消毒法
E.脱水保藏法

A.超高温杀菌
B.巴氏消毒法
C.煮沸法
D.辐照杀菌
E.微波加热杀菌

A.年龄
B.性别
C.体重
D.环境
E.胰岛素抵抗

A.赖氨酸
B.维生素B1
C.茶多酚
D.铁
E.锌

A.苋菜红
B.胭脂红
C.柠檬黄
D.新红
E.高粱红

A.认知
B.学习
C.动作
D.语言
E.识别