转运自由脂肪酸（）。

单项选择题X 纠错

转运自由脂肪酸（）。

A.HDL
B.VLDL
C.LDL
D.CM
E.白蛋白

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单项选择题

转运内源性三酰甘油的是（）。

A.HDL
B.VLDL
C.LDL
D.CM
E.白蛋白

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单项选择题

向肝外转运胆固醇（）。

A.HDL
B.VLDL
C.LDL
D.CM
E.白蛋白

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单项选择题

盐析法分离蛋白质的依据是（）。

A.蛋白质是两性电解质
B.蛋白质分子大小不同
C.蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.多肽链中氨基酸间借肽键相连
E.蛋白质溶液为亲水胶体

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单项选择题

电泳法分离蛋白质的依据是（）。

A.蛋白质是两性电解质
B.蛋白质分子大小不同
C.蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.多肽链中氨基酸间借肽键相连
E.蛋白质溶液为亲水胶体

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单项选择题

双缩脲法测定蛋白质含量的依据是（）。

A.蛋白质是两性电解质
B.蛋白质分子大小不同
C.蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.多肽链中氨基酸间借肽键相连
E.蛋白质溶液为亲水胶体

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单项选择题

分子筛层析法分离蛋白质的依据足（）。

A.蛋白质分子大小不同
B.多肽链中氨基酸间借肽键相连
C.蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.蛋白质是两性电解质
E.蛋白质溶液为亲水胶体

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单项选择题

蛋白质变性时不被破坏的化学键是（）。

A.氢键
B.肽键
C.二硫键
D.离子键
E.疏水键

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单项选择题

胰岛素分子的一级结构中除肽键外还有（）。

A.氢键
B.肽键
C.二硫键
D.离子键
E.疏水键

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单项选择题

维系蛋白质二级结构稳定的化学键是（）。

A.氢键
B.肽键
C.二硫键
D.离子键
E.疏水键

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单项选择题

血浆内胆固醇脂化时的脂肪酸供体（）。

A.二酰甘油
B.磷脂酰胆碱
C.三酰甘油
D.溶血磷脂
E.脂酰辅酶A

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