A.蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
B.蛋白质的α-螺旋结构
C.蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.蛋白质分子的无规则卷曲
E.蛋白质分子内的二硫键

A.丙酮酸脱氢酶
B.延胡索酸酶
C.琥珀酸脱氢酶
D.异柠檬酸脱氢酶
E.顺乌头酸酶

A.抑制剂对酶无专一性
B.抑制剂与酶结合后使酶变性
C.抑制剂不能用物理的方法去除
D.抑制剂与酶通常以共价键结合
E.磺胺药的抗菌作用是可逆性抑制

A.2，6-FBP
B.ADP
C.ATP
D.AMP
E.1，6-FBP

A.FAD
B.ADP浓度
C.FMN
D.AMP浓度
E.NADP⁺

A.紫外分光光度法
B.Folin-酚试剂反应
C.茚三酮反应
D.双缩脲反应
E.以上都可以

A.金属离子可稳定酶的构象
B.与酶蛋白的结合可以紧密或疏松
C.能与酶及底物形成三元络合物
D.与酶蛋白结合疏松的金属离子，即使不存在酶也能发挥最大活性
E.某些反应靠金属离子传递电子

A.血红蛋白
B.叶酸
C.四氢叶酸
D.维生素B₁₂
E.S-腺苷甲硫氨酸

A.底物
B.辅助因子
C.金属离子
D.酶蛋白
E.别构剂

A.天冬氨酸
B.丝氨酸
C.谷氨酸
D.酪氨酸
E.赖氨酸

A.疏水键
B.盐键
C.氢键
D.肽键
E.次级键