A.茶具底内部
B.茶具内壁中间部位
C.茶具内部全部面积
D.茶具内、外缘，即1～1.5cm高处
E.任意位置

A.不发生消化道疾病
B.不发生介水传染病
C.不发生食物中毒
D.不发生慢性非传染性疾病
E.不发生水型地方病

A.≤10CFU／皿
B.≤20CFU／皿
C.≤30CFU／皿
D.≤40CFU／皿
E.≤50CFU／皿

A.营养物质较丰富
B.缺乏水分
C.干燥
D.日光辐射
E.大气污染

A.细菌总数
B.耐热大肠菌群
C.大肠埃希菌
D.金黄色葡萄球菌
E.痢疾杆菌

A.容器及瓶塞、瓶盖应能经受灭菌的温度
B.容器在灭菌的时候不会释放或产生影响微生物生命的化学物质
C.容器应密封不泄漏
D.容器经洗涤、灭菌后即可使用
E.在灭菌前向容器中加入硫代硫酸钠以还原余氯

A.所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位
B.检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10ml
C.包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应＞16g
D.接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存
E.若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验

A.辐射灭菌法
B.热力灭菌法
C.煮沸灭菌法
D.化学灭菌法
E.超声波灭菌法

A.营养琼脂
B.卵磷脂吐温-80营养琼脂
C.伊红亚甲蓝琼脂平板
D.虎红培养基
E.BairdParker乎板

A.每毫升水中细菌总数＜1000个
B.每毫升水中细菌总数＜10个
C.每100ml水中细菌总数＜10个
D.每500ml水中细菌总数＜10个
E.每毫升水中细菌总数＜100个

A.培养后菌落呈蓝色，而化妆品的颗粒颜色不变化
B.培养后菌落呈红色，而化妆品的颗粒颜色不变化
C.培养后菌落颜色不变化，而化妆品的颗粒呈蓝色
D.培养后菌落颜色不变化，而化妆品的颗粒呈红色
E.培养后菌落呈紫色，而化妆品的颗粒颜色不变化