A.天然食物中含量太少
B.难以制定参考摄入量
C.摄入过多容易发生中毒
D.生理功能不明确
E.人体可自行合成

A.状况良好
B.不能肯定，有可能为亚临床状态
C.肝脏有充足的维生素A储存
D.肝脏维生素A储存量减少
E.视黄醇结合蛋白含量偏低

A.维生素B6、烟酸
B.维生素A、维生素B1
C.维生素B2、维生素K
D.维生素C、泛酸
E.生物素、叶酸

A.维生素A（IU）×1/6+β-胡萝卜素（μg）
B.维生素A（IU）×1/3+β-胡萝卜素（μg）×1/6
C.维生素A（IU）×1/3+β-胡萝卜素（μg）
D.维生素A（IU）×1/3+β-胡萝卜素（μg）×1/12
E.维生素A（IU）+β-胡萝卜素（μg）×1/6

A.300mg/d
B.400mg/d
C.600mg/d
D.800mg/d
E.1000mg/d

A.500
B.600
C.700
D.800
E.900

A.铁
B.叶酸
C.维生素C
D.维生素B₁
E.维生素B₂

A.蔗糖中
B.麦芽糖中
C.膳食纤维中
D.糊粉和胚芽中
E.精白面粉

A.铁
B.蛋白质
C.叶酸
D.泛酸
E.维生素B2

A.维生素K
B.维生素A
C.维生素E
D.维生素C
E.维生素D3

A.硫胺素
B.核黄素
C.烟酸
D.叶酸
E.泛酸