单项选择题X 纠错
A.餐饮环境 B.服务技能 C.服务态度 D.服务效率
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单项选择题
A.菜肴 B.服务人员 C.厨师 D.设备设施
A.职业道德 B.礼节礼貌 C.安全卫生 D.服务技能
A.其他 B.餐厅 C.管事部 D.宴会部
A.其他0-200间 B.200-300间 C.300-600间 D.600-800间
A.餐饮部经理 B.餐厅经理 C.餐厅领班 D.迎宾员
A.餐饮部组织理念 B.餐饮部组织系统 C.餐饮部组织制度 D.餐饮部组织机构
A.擦银工 B.洗碗工 C.杂工 D.宴会厅仓库保管员
A.前厅部 B.销售部 C.采购部 D.工程部
A.采购部领班 B.食品验收员 C.食品采购员 D.食品原料保管员
A.后进先出 B.先进先出 C.先进后出 D.只进不出
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