A.这种额外能量消耗，与摄食无关
B.过去称食物特殊动力作用
C.这种额外能量消耗，伴有体温升高
D.因摄食而引起的能量额外消耗
E.蛋白质的食物热效应最高

A.脂肪
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.碳水化合物和脂肪
E.脂肪和蛋白质

A.基础代谢
B.体力活动
C.生长发育
D.食物的特殊动力作用
E.胎儿生长

A.1％～2％
B.15％
C.5％～6％
D.10％～20％
E.30％

A.维持生命的最低能量消耗
B.食物热效应
C.对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量
D.因摄食而引起的能量额外消耗
E.轻体力活动的能量消耗

A.瘦高者基础代谢高于矮胖者
B.体表面积大者基础代谢高于体表面积小者
C.老年人基础代谢高于年轻人
D.男性基础代谢高于女性
E.孕妇、儿童基础代谢相对较高

A.239kJ
B.0.239kJ
C.4.184kJ
D.4.184MJ
E.23.9kJ

A.大米
B.豆腐
C.玉米（鲜）
D.南瓜
E.黄瓜

A.肌肉越发达者，活动能量消耗越多
B.体重越重，能量消耗越多
C.劳动持续时间越长，能量消耗越多
D.劳动强度越大，能量消耗越多
E.工作熟练程度高者，能量消耗越多

A.2小时
B.4小时
C.6小时
D.8小时
E.10小时

A.体表面积
B.年龄
C.性别
D.寒冷
E.体重