A.半纤维素
B.山梨醇
C.糖原
D.直链淀粉
E.葡萄糖

A.糖原
B.淀粉
C.葡萄糖
D.多肽
E.糊精

A.吸水作用
B.供能作用
C.黏滞作用
D.细菌发酵作用
E.阳离子交换作用

A.等渗性脱水
B.低渗性脱水
C.高渗性脱水
D.脱水
E.中度脱水

A.L型葡萄糖
B.果糖
C.海藻糖
D.D型葡萄糖
E.山梨醇

A.单糖
B.双糖
C.寡糖
D.多糖
E.复合糖

A.6.0kcal
B.4.0kcal
C.9.0kcal
D.16.7kcal
E.167kcal

A.低聚果糖
B.非淀粉多糖
C.抗性淀粉
D.菊粉
E.果糖

A.糖脂
B.氨基多糖
C.钙
D.维生素C
E.果糖

A.纤维素
B.果胶
C.半纤维素
D.藻类多糖
E.果糖

A.海藻糖
B.蔗糖
C.果糖
D.乳糖
E.麦芽糖