单项选择题X 纠错

花生四烯酸是（）。

A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
E.饱和脂肪酸

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单项选择题

油酸是（）。

A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
E.饱和脂肪酸

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单项选择题

属于类脂的是（）。

A.油酸
B.磷脂
C.α-亚麻酸
D.γ-亚麻酸
E.棕榈酸

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单项选择题

属于n-3脂肪酸的是（）。

A.油酸
B.磷脂
C.α-亚麻酸
D.γ-亚麻酸
E.棕榈酸

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单项选择题

属于单不饱和脂肪酸的是（）。

A.亚油酸
B.γ-亚麻酸
C.油酸
D.EPA
E.DHA

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单项选择题

属于人体必需脂肪酸的是（）。

A.亚油酸
B.γ-亚麻酸
C.油酸
D.EPA
E.DHA

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多项选择题

属于n-6系列不饱和脂肪酸的是（）。

A.亚油酸
B.γ-亚麻酸
C.油酸
D.EPA
E.DHA

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单项选择题

长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（）。

A.乳酸
B.CO2和HO2
C.α-酮酸
D.乙酰CoA
E.丙酮酸

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单项选择题

氨基酸脱氨基后能生成（）。

A.乳酸
B.CO2和HO2
C.α-酮酸
D.乙酰CoA
E.丙酮酸

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单项选择题

三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（）。

A.乳酸
B.CO2和HO2
C.α-酮酸
D.乙酰CoA
E.丙酮酸

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单项选择题

长链脂肪酸的碳链含碳数为（）。

A.6碳以下
B.10碳以下
C.8～12碳
D.14～24碳
E.26～30碳

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