A.30
B.40
C.50
D.60
E.65

A.长链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.短链脂肪酸
D.乳糜微粒
E.脂滴

A.椰子油
B.豆油
C.苏子油
D.亚麻子油
E.麻油

A.动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
B.脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
C.氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
D.脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高，碳链越短，其熔点也越高
E.EFA为PUFA

A.甘油磷脂
B.神经鞘磷脂
C.胆碱
D.卵磷脂
E.磷酸糖蛋白

A.急性胰腺炎急性期
B.高血脂
C.慢性支气管炎
D.急性肾小球肾炎
E.慢性胰腺炎

A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.长链脂肪酸
D.类脂肪酸
E.必需脂肪酸

A.十八碳二烯酸
B.十八碳三烯酸
C.二十碳五烯酸
D.二十二碳五烯酸
E.二十二碳六烯酸

A.高糖膳食
B.高饱和脂肪酸膳食
C.高盐膳食
D.禁食和饥饿
E.高胰岛素水平

A.甘油三酯和类脂
B.类脂和固醇酯
C.磷脂和类脂
D.固醇和类脂
E.固醇酯和固醇

A.猪脑
B.猪瘦肉
C.猪肾
D.猪肝
E.牛瘦肉