单项选择题X 纠错
A.动物脂肪 B.动物蛋白 C.糖类 D.维生素 E.无机盐
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单项选择题
A.完全蛋白 B.半完全蛋白 C.不完全蛋白 D.球状蛋白 E.简单蛋白
A.蛋白质生物价高的食物 B.蛋白质含量高的食物 C.蛋白质生物价低的食物 D.氨基酸评分低的食物 E.谷物蛋白质
A.脂肪 B.碳水化合物 C.蛋白质 D.混合膳食 E.酒精
A.既不能维持生命,也不能促进生长发育 B.所含必需氨基酸种类不全 C.所含必需氨基酸种类齐全、数量不足 D.不能维持生命 E.不能促进生长发育
A.大豆 B.鱼 C.乳 D.鸡蛋 E.肉
A.6%B.10%C.16%D.20%E.26%
A.尿氮加粪氮与排出氮相等 B.摄入氮与排出氮相等 C.摄入氮大于排出氮 D.摄入氮小于排出氮 E.摄入氮小于代谢氮
A.色氨酸 B.赖氨酸 C.苯丙氨酸 D.酪氨酸 E.缬氨酸
A.谷氨酸 B.组氨酸 C.蛋氨酸 D.赖氨酸 E.色氨酸
A.维生素A B.维生素C C.维生素B2 D.维生素B1 E.叶酸
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