13世纪，由教会创办的旅行者的避难所和高龄残废者而设立的济贫院，由此逐渐发展成为早期的传统病院和医院。到了拜占庭的晚期出现了药房，并且达到了比较高的水平。9世纪中叶，拜占庭帝国出现了大学，讲授和研究医学。在此之前，医生的训练带有个体手工业的性质，到了九世纪，拜占庭医生的训练才改为学校教育方式。其特点是把医学与其他科目的学习比较紧密地结合起来，这种教育方式对提高医生的素养和医学水平起到了很好的作用，为以后的阿拉伯医学的再整理、再发展奠定了基础。拜占庭医学的中继作用，对世界医学史一个伟大的贡献。此外，大规模市民医院和药房的建立以及大学的出现，也是中世纪东方医学的一大功劳。拜占庭医学的另一主要成就就是总结整理了古希腊及古罗马的医学知识。著名的医学家有奥列巴休斯，他所著的医学代表作是《医学全书》，该书共70卷，内容包括一般疗法、药物学、生理学、解剖学、卫生学、护理学、诊断学、预后学、病理各论、外科学等，阿爱休斯著有《四卷集》，涉及医学各个领域，特拉里安娜斯著有《疾病与药物》艺术。这些学者多为百科全书作家。他们在总结、整理希腊、罗马医学，促进医学交流上作出了贡献。

吴有性《瘟疫论》
叶天士（叶桂）《温热论》
吴鞠通《温病条辨》王士雄