A.静态检查
B.体温检查
C.动态检查
D.饮食检查

A.检疫证明
B.运载工具消毒证明
C.动物调运备案单
D.乳用及种用动物检疫审批表

A.学校、公共场所、居民住宅区、村庄
B.动物饲养和屠宰场所
C.饮用水源地、河流
D.荒山野地

A.体表有无病变和带毛情况
B.胸腹腔内有无炎症和肿瘤病变
C.有无寄生性病灶
D.肾脏有无病变
E.触检髂下和肩前淋巴结有无异常

A.两侧颌下淋巴结
B.耳下淋巴结
C.咽背内外淋巴结
D.内外咬肌

A.触
B.视
C.听
D.嗅

A.产地动物检疫证明
B.未使用瘦肉精保证书
C.动物健康状况
D.佩戴的畜禽标志

A.皮肤发红
B.皮肤破损
C.皮肤肿瘤
D.皮肤坏死

A.头部检验
B.体表检验
C.内脏检验
D.胴体初检
E.复检与盖章

A.建立肉品品质检验结果及其处理情况登记制度，记录保存期限不少于两年；
B.对熟制的肉品，在包装物封口处加封肉品品质检验合格标识。
C.对经肉品品质检验合格的畜禽产品，应当出具肉品品质检验合格证。
D.畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，不得出厂、点。

A.健康状况、有害腺体、有害物质
B.传染性疾病和寄生虫病以外的疾病
C.注水或者注入其他物质
D.白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）
E.种猪及晚阉猪