问答题X 纠错
①化学消泡法,优点:消泡效果好,作用迅速,用量少,不耗能,也不需要改造现有设备; ②机械消泡法,优点:不需要加入其他物质,从而减少了染菌机会和对下游工艺的影响; ③物理消泡法,用的较少。
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问答题
内容:基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程、生物工程下游技术、现代分子检测技术。
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