A.人参
B.地黄
C.牛腩
D.胡萝卜

A.盐
B.酱油
C.醋
D.耗油

A.根菜
B.茎菜
C.叶菜
D.花菜

A.又称疙瘩菜
B.全国各地均有栽种
C.适于炒，煮，烧
D.产季为秋

A.脆皮肠
B.血肠
C.大红肠
D.手指肠

A.哈尔滨红肠的产季为秋季
B.哈尔滨红肠原产中国
C.具有特殊的气味
D.红肠肠衣表面微油，无黏液，无斑点和条状黑痕