问答题X 纠错
客房部经理——经理助理——楼层主管(楼层领班——房间服务员、楼层杂工)、公共区域主管(公共区域领班——公共区域清扫员、洗手间服务员、地毯清洁工、外窗清洁工、庭院园艺工)、布什房主管(领班——布什服务员、缝补工)、客房服务中心(服务中心值班员)、洗衣房主管(客衣服务员、湿洗工、干洗工、熨衣工)
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问答题
多项选择题
A.商务型饭店 B.旅游型饭店 C.综合楼型饭店 D.度假型饭店 E.国宾馆型饭店 F.内部接待型饭店
A.管理者的喜好 B.本酒店的特点和客源市场需求 C.<<旅游涉外饭店星级的划分及评定>>标准的要求 D.国外饭店管理的最新信息 E.动作及作业研究
A、综合计划 B、部门计划 C、战略计划 D、作业计划
A.电话订房 B.信函订房 C.电传订房 D.电报订房 E.网络订房 F.面谈订房
A.人际关系理论 B.X、Y理论 C.系统管理理论 D.社会系统理论
A.法式服务 B.俄式服务 C.美式服务 D.英式服务
单项选择题
A.“零缺点”质量管理 B.全面质量管理 C.PDCA管理循环 D.DIRFT
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