A.剔除淋巴结及周围组织
B.肉及内脏高温处理
C.肉及内脏冷冻处理
D.肉及内脏盐腌处理
E.高温化制

A.维生素A
B.维生素D
C.铁
D.钙
E.磷

A.铁缺乏
B.叶酸缺乏
C.维生素B₁₂缺乏
D.维生素C缺乏
E.维生素A缺乏

A.葡萄球菌食物中毒
B.沙门菌食物中毒
C.亚硝酸盐食物中毒
D.肉毒梭菌食物中毒
E.蜡样芽孢杆菌食物中毒

A.亚硝酸盐食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.葡萄球菌肠毒素中毒
D.沙门菌属食物中毒
E.发芽马铃薯中毒

A.维生素K
B.脂肪
C.维生素D
D.维生素A
E.锌

A.维生素B
B.维生素C
C.维生素A
D.维生素D
E.维生素E

A.铁
B.锌
C.硒
D.维生素B1
E.蛋白质

A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素C
D.蛋白质
E.维生素A

A.增强肠道功能、有利粪便排出
B.降低血糖和血胆固醇
C.控制体重和减肥
D.预防结肠癌
E.促进某些矿物质的吸收

A.优质蛋白质
B.较多的钙
C.多不饱和脂肪酸
D.丰富的碘
E.维生素A和D