单项选择题X 纠错

回应性喂养的促进策略不包括（）

A.积极喂养
B.喂养过程
C.饮食行为
D.以上都对

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单项选择题

回应性喂养是一种（）的喂养方式。

A.主动性
B.被动性
C.目的性
D.以上不对

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单项选择题

热能的生理功能是（）

A.维护人体基础代谢
B.食物特殊动力作用的需要
C.生长发育、运动与排泄的需要
D.以上都是

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判断题

2~3岁幼儿的食物烹调应切粗丝、小片、小丁、去骨、去刺煮软。（）

参考答案：错
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判断题

肥胖儿要少吃高热量、高脂肪、粗纤维的食物，要养成良好的饮食习惯。（）

参考答案：错
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单项选择题

婴幼儿膳食的烹制方法上要考虑婴幼儿的年龄特点，在保存食物营养的前提下应做到（）

A.细、软、烂、嫩
B.符合婴幼儿的生长特点
C.符合食物的特点
D.符合婴幼儿的兴趣爱好

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判断题

豆浆放置时间长了容易变质，应让婴幼儿尽快饮用，不能隔夜存放。

参考答案：对
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判断题

给婴幼儿制作豆浆的原材料仅限于黄豆。

参考答案：错
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判断题

绿豆汤熬的时间越长清热效果越好。

参考答案：错
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判断题

婴幼儿年龄小，可以通过多喝些果汁来补充维生素。

参考答案：错
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判断题

婴幼儿边吃边玩不利于食物的消化吸收，有损身体健康。

参考答案：对
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