A.维修时用来更换损坏零配件的新件
B.维修时用来更换损坏零配件的修复件
C.按维修要求储备的金属材料
D.维修过程中经常使用的标准件

A.降低设备的故障率
B.提高局部零部件的可靠性
C.局部补偿设备的无形磨损
D.提高设备的性能和精度

A.设备的商品性强
B.设备更新周期短
C.使用人员杂
D.技术难度高

A.设备是饭店向客人提供服务的依托
B.设备是饭店运行的基本要素
C.设备好坏直接关系到饭店的服务质量
D.设备的数量和质量是评定饭店等级的基本依据

A.大修理
B.预知维修
C.设备改造
D.改善维修

A.负责饭店设备的日常检修
B.负责饭店设备的诊断与保养
C.负责饭店设备的应急维修
D.负责客房设备的日常检查与维修

A.非实体性
B.竞争性
C.心理性
D.增殖性

A.网络化
B.大众化
C.社会化
D.个性化

A.供方的义务
B.服务提要
C.服务规范
D.服务提供规范
E.质量控制规范

A.核心服务
B.延伸服务
C.形式服务
D.辅助服务

A.餐饮费用
B.税金
C.利润
D.毛利率