判断题

西餐中的第一道菜肴通常是汤。

答案：错误

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煎蛋一般分为单面煎和双面煎两种。

答案：正确

在客户指定的野外、郊区等地点举办宴会的，应与当地保安和消防部门事先联系、密切配合。

答案：正确