A.多种酶的组成成分
B.维持正常的性发育
C.酶的激活剂
D.参与免疫功能
E.参与胆固醇代谢

A.钙
B.铬
C.铁
D.碘
E.硒

A.能量
B.蛋白质
C.脂肪
D.碳水化合物
E.能量和蛋白质

A.70mg/d
B.80mg/d
C.90mg/d
D.100mg/d
E.120mg/d

A.蜜一糖
B.蜜二糖
C.蜜三糖
D.蜜四糖
E.蜜五糖

A.叶酸
B.磷脂
C.脂肪酸
D.维生素B₁
E.尼克酸

A.维生素B₁
B.维生素B₂
C.维生素C
D.烟酸
E.叶酸

A.甘氨酸与丝氨酸
B.组氨酸与谷氨酸
C.苯丙氨酸与蛋氨酸
D.色氨酸与烟酸
E.同型半胱氨酸与半胱氨酸

A.磷脂
B.糖脂
C.固醇类
D.甘油三酯
E.乙酸乙酯

A.葡萄糖
B.肉类
C.维生素C
D.膳食纤维
E.柠檬酸

A.供给能量是蛋白质的首要功能
B.肌肉、心脏、肝脏、肾脏均含有蛋白质
C.人的头发和指甲中不含蛋白质
D.细胞内结构几乎不含蛋白质
E.人的骨骼和牙齿中几乎不含蛋白质