A.0
B.0.1
C.0.5
D.0.75
E.AR是平均需要量的缩写。EAR是指能满足该特定性别、年龄及生理状况群体中半数个体的需要量的摄入水平

A.将要变质
B.变质早期
C.变质中期
D.变质晚期
E.新鲜肉

A.8%～10%
B.10%～12%
C.12%～14%
D.14%～16%
E.16%～18%

A.增强肠道功能、有利粪便排出
B.降低血糖和血胆固醇
C.控制体重和减肥
D.预防结肠癌
E.促进某些矿物质的吸收

A.优质蛋白质
B.较多的钙
C.多不饱和脂肪酸
D.丰富的碘
E.维生素A和D

A.不需要胆汁乳化，可直接被小肠吸收
B.在细胞内可快速氧化产生能量
C.极少再合成甘油三酯和胆固醇
D.氧化产生的酮体较多
E.调节肠道有益菌群

A.克汀病
B.肠源性肢皮炎
C.先天性脚气病
D.蛋白质一能量营养不良
E.先天性苯丙酮尿症

A.钙
B.碘
C.维生素B₁
D.维生素C
E.叶酸

A.7
B.14
C.21
D.28
E.35

A.学生日常活动
B.售货员
C.办公室工作
D.舞蹈
E.机动车驾驶员

A.3％～5％
B.10％～15％
C.16％～20％
D.25％～25％
E.30％～40％