A.属于食品
B.可以代替正常膳食
C.可用于治疗疾病
D.适用于所有人群

A.2年
B.3年
C.5年
D.10年

A.治疗疾病
B.增强免疫力
C.辅助降血脂
D.减肥

A.32项
B.30项
C.28项
D.27项

A.15°
B.10°
C.8°
D.5°

A.2.0g/kg
B.1.0g/kg
C.0.15g/kg
D.0.2g/kg

A.≤5ug/kg
B.≤8ug/kg
C.≤10ug/kg
D.≤12ug/kg

A.赭曲霉毒素
B.黄曲霉毒素
C.展青霉素
D.伏马菌素

A.油脂中不饱和脂肪酸被氧化形成过氧化物的量
B.油脂产生的含醛基脂肪酸的量
C.一般以100g被测油脂使碘化钾析出碘的克数表示
D.是油脂酸败的晚期指标

A.酸价
B.过氧化值
C.巴比妥酸
D.丙二醛

A.压榨法
B.浸出法
C.超临界流体萃取法
D.熬炼法