A.铁
B.锌
C.钙
D.碘
E.硒

A.钙
B.铁
C.锌
D.硒
E.铝

A.血清铁蛋白浓度下降
B.运铁蛋白浓度下降
C.游离原卟啉浓度上升
D.血细胞比容下降
E.以上全是

A.绿叶蔬菜
B.精制面粉
C.肉类
D.牛奶
E.鸡蛋白

A.与血红蛋白合成有关
B.与红细胞的正常成熟有关
C.参与甲状腺素的合成
D.是酶的激活剂
E.以上全是

A.贝类海产品
B.红色肉类
C.谷类胚芽
D.以上全是
E.A+B

A.大豆
B.干果
C.牛奶
D.蛋黄
E.肝脏

A.增强葡萄糖的利用，使其转化为脂肪
B.促进蛋白质代谢和生长发育
C.降低血清总胆固醇
D.使RNA、DNA合成增强
E.以上全是

A.构成骨骼和牙齿
B.参与凝血过程
C.维持神经与肌肉活动
D.与蛋白质及核酸合成有关
E.促进体内某些酶的活性

A.维持正常的造血功能
B.促进结缔组织形成
C.参与超氧化物转化
D.促进神经系统、皮肤、毛发健康
E.以上全是

A.血锰浓度
B.尿锰浓度
C.发锰含量
D.以上全是
E.以上全不是