单项选择题X 纠错

A.发病潜伏期短,呈爆发性。
B.发病与食物摄入有关
C.中毒患者临床表现相似
D.均表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。

参考答案:
查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用

你可能喜欢

判断题

高温烹调加工食品容易产生杂环胺的主要原因是食品中富含脂肪。

参考答案:

判断题

油脂污染中最常见的真菌毒素是黄曲霉毒素。

参考答案:

判断题

菌落总数可以作为食品清洁状态的标志。

参考答案:

判断题

镉主要损害人体的肾脏、骨骼和消化系统。

参考答案:

多项选择题

A.加工的方式
B.加工的时间
C.加工的温度
D.食物的含水量

判断题

重金属主要是通过产地环境富集在农产品内,经过食物链进入人体,对健康造成直接或潜在危害的。

参考答案:

单项选择题

A.奶粉中加入三聚氰胺
B.火鸡食用含发霉花生的饲料
C.苹果表面农药残留
D.鱼虾遭受镉污染

判断题

某儿童食欲减退、生长发育较其他同龄儿童迟缓,可能缺乏锌。

参考答案:

单项选择题

A.钙和锌
B.磷和钙
C.钠和镁
D.钙和镁

判断题

来自公共供水系统的水不如瓶装水健康。

参考答案:
赞题库

赞题库-搜题找答案

(已有500万+用户使用)


  • 历年真题

  • 章节练习

  • 每日一练

  • 高频考题

  • 错题收藏

  • 在线模考

  • 提分密卷

  • 模拟试题

无需下载 立即使用

版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved