A.突出餐饮特色
B.考虑生产能力
C.注重营养搭配
D.注重价格制定

A.开胃品
B.主菜
C.甜品
D.饮品

A.菜名信息
B.成分信息
C.价格信息
D.营养信息

A.长方形
B.正方形
C.扇形
D.心形

A.奶油蘑菇汤
B.苹果派
C.惠灵顿牛排
D.热狗

A.奶油蘑菇汤
B.苹果派
C.扇贝鸡肉通心粉
D.煎鹅肝

A.煎鹅肝
B.苹果派
C.蒜味芝士面包
D.辣味金枪鱼馅饼

A.奶油蘑菇汤
B.苹果派
C.奶油卷
D.法式洋葱汤

A.煎鹅肝
B.苹果派
C.蒜味芝士面包
D.法式洋葱汤

A.素描画
B.具有现代气息的绘画
C.西方古典风格的水彩画
D.中国山水画

A.小五号
B.五号
C.小四号
D.四号