A.高与低的比例关系
B.围绕立体造型的美观性要求
C.大与小的比例关系
D.色泽之间的合理拼摆

A.原材料
B.主题
C.色彩
D.创意

A.平行垂线构图
B.平行水平线构图
C.十字对角构图
D.十字交叉构图

A.软硬适中
B.偏硬
C.偏软
D.根据不同产品而定

A.抹刀裱型
B.纸卷裱型
C.裱花嘴裱型
D.奶油裱型

A.手的力度
B.身体倾斜的角度
C.手握裱花袋的角度
D.手握裱花袋的力度

A.再生产
B.再增值
C.再装饰
D.再加工

A.果酱
B.动物奶油
C.果粒
D.植脂奶油

A.抹面
B.裱制图案
C.制作花纹
D.填馅

A.保持弯曲
B.保持直立
C.略朝向右侧
D.略朝向左侧

A.抹刀要和蛋糕配合，不需和转台配合
B.转台转速可慢可快
C.左手转动转台
D.转台可以按两个方向旋转