A.氧化脱氨基
B.还原脱氨基
C.直接脱氨基
D.辖氨基
E.联合脱氨基

A.2′，3′磷酸二酯键
B.2′，5′磷酸二酯键
C.3′，5′磷酸二酯键
D.肽键
E.α–1，4糖苷键

A.尿素
B.糖原
C.血浆蛋白
D.胆固醇
E.脂肪酸

A.果糖二磷酸酶
B.葡萄糖激酶
C.磷酸葡萄糖变位酶
D.葡萄糖－6－磷酸酶
E.磷酸己糖异构酶

A.氢键
B.肽键
C.疏水键
D.盐键
E.二硫键

A.葡萄糖在有氧条件下转变成甘油并释放能量
B.葡萄糖在缺氧条件下转变成乳酸并释放能量
C.葡萄糖在有氧条件下转变成丙酮酸并释放能量
D.葡萄糖在有氧条件下转变成乙醇并释放能量
E.葡萄糖在缺氧条件下转变成丙酮并释放能量

A.蛋白质稳定性增加
B.蛋白质稳定性降低，易于沉出
C.蛋白质表面的净电荷增加
D.蛋白履表面的净电荷不变
E.蛋白质开始变性

A.线粒体和微粒体
B.微粒体和细胞核
C.溶酶体和细胞核
D.细胞液和线粒体
E.核蛋白体和细胞核

A.线粒体
B.微粒体
C.溶酶体
D.细胞液
E.核蛋白体

A.葡萄糖
B.必需脂肪酸
C.亮氨酸
D.脂蛋白
E.苯丙氨酸

A.氨基酸排列顺序的改变
B.氨基酸组成的改变
C.肽键的断裂
D.蛋白质空间构象的破坏
E.蛋白质的水解