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单项选择题
【B1型题】主要用于蛋白质类成分的精制，也常用于芳香水中挥发油分离的方法是（）
A.水提醇沉法
B.离心分离法
C.醇提水沉法
D.盐析法
E.吸附澄清法
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单项选择题
【B1型题】利用流化技术的干燥方法是（）
A.常压干燥
B.减压干燥
C.冷冻干燥
D.沸腾干燥
E.微波干燥
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单项选择题
【B1型题】兼有杀虫灭菌作用的干燥方法是（）
A.常压干燥
B.减压干燥
C.冷冻干燥
D.沸腾干燥
E.微波干燥
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单项选择题
【B1型题】适用于浸提对湿、热稳定的药材的方法是（）
A.煎煮法
B.盐析法
C.水提醇沉法
D.醇提水沉法
E.吸附澄清法
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单项选择题
【B1型题】适用于提取醇溶性成分并能有效除去树脂、油脂等脂溶性杂质的方法是（）
A.煎煮法
B.盐析法
C.水提醇沉法
D.醇提水沉法
E.吸附澄清法
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单项选择题
【B1型题】乙醇含量在50%～70%时适于提取（）
A.内酯、香豆素类
B.生物碱、苷类
C.酯类、苷类
D.挥发油、树脂类、叶绿素
E.苦味质、蒽醌苷类
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单项选择题
【B1型题】乙醇含量在50%以下时适于提取（）
A.内酯、香豆素类
B.生物碱、苷类
C.酯类、苷类
D.挥发油、树脂类、叶绿素
E.苦味质、蒽醌苷类
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单项选择题
【B1型题】存在于细小毛细管中和渗透到物料细胞中的水分为（）
A.结合水
B.非结合水
C.自由水分
D.结晶水
E.平衡水
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单项选择题
【B1型题】存在于物料表面、粗大毛细管中和物料孔隙中的水分为（）
A.结合水
B.非结合水
C.自由水分
D.结晶水
E.平衡水
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单项选择题
【B1型题】适用于蛋白质的分离纯化，自不至于使其变性的方法为（）
A.醇提水沉法
B.盐析法
C.酸碱法
D.水提醇沉法
E.离心分离法
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单项选择题
【B1型题】可避免大量淀粉、蛋白质等高分子杂质的浸出，又较方便除去树脂、油脂等杂质的方法为（）
A.醇提水沉法
B.盐析法
C.酸碱法
D.水提醇沉法
E.离心分离法
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