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单项选择题
【B1型题】为提高药材中弱酸性成分的提取效率，可加入的是（）
A.酸水
B.碱水
C.丙酮
D.乙醇
E.纯净水
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单项选择题
【B1型题】适合贵重、毒性、有效成分含量较低药材的提取，但不适合新鲜、易膨胀、无组织结构药材提取的方法（）
A.煎煮法
B.浸渍法
C.回流法
D.水蒸气蒸馏法
E.渗漉法
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单项选择题
【B1型题】既可以得到药材中挥发性成分又可得到水煎液的浸取方法（）
A.煎煮法
B.浸渍法
C.回流法
D.水蒸气蒸馏法
E.渗漉法
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单项选择题
【B1型题】存在于物料表面的润湿水、物料空隙中和粗大毛细管中的水分（）
A.结合水
B.非结合水
C.平衡水
D.非平衡水
E.自由水
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单项选择题
【B1型题】存在于物料细胞中的水分（）
A.结合水
B.非结合水
C.平衡水
D.非平衡水
E.自由水
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单项选择题
【B1型题】采用蒸发时形成薄膜和泡沫增加汽化表面进行蒸发浓缩的方法（）
A.减压浓缩
B.常压浓缩
C.薄膜浓缩
D.加压浓缩
E.多效浓缩
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单项选择题
【B1型题】根据药液的加入方式不同，蒸发设备有刮板式、离心式等（）
A.减压浓缩
B.常压浓缩
C.薄膜浓缩
D.加压浓缩
E.多效浓缩
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单项选择题
【B1型题】适用于湿粒性物料干燥，干燥时成沸腾状（）
A.真空干燥
B.冷冻干燥
C.喷雾干燥
D.鼓式干燥
E.沸腾干燥
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单项选择题
【B1型题】干燥品呈薄片状，可连续生产，适用于中药浸膏的干燥和膜剂的制备（）
A.真空干燥
B.冷冻干燥
C.喷雾干燥
D.鼓式干燥
E.沸腾干燥
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单项选择题
【B1型题】提取过程中常用于增加偏酸性有效成分的溶解度和稳定性（）
A.水
B.乙醇
C.丙酮
D.酸
E.碱
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单项选择题
【B1型题】常用于新鲜动物药材的脱脂或脱水（）
A.水
B.乙醇
C.丙酮
D.酸
E.碱
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