单项选择题X 纠错
A、甘草 B、阿斯帕坦 C、甜蜜素 D、糖精
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单项选择题
A、苋菜红 B、亚硝酸盐 C、亚硫酸铜 D、赤鲜红 E、红曲米
A、树脂的本身毒性 B、丙烯腈单体残留 C、苯乙烯单体残留 D、丁二烯单体残留 E、聚合中添加的防老剂
A、亚硝胺 B、色胺 C、腐胺 D、甲胺 E、组胺
A、亚硝胺 B、苯并(a)芘 C、T-2毒素 D、AFB1 E、以上都可以
A、维生素C B、维生素A C、钙 D、铁 E、以上都可以
A、奶类 B、蔬菜、水果 C、酒类 D、腌制肉制品 E、粮谷类
A、类雌激素样作用 B、肝脏毒性 C、肾脏毒性 D、血液毒性 E、以上都不是
A、食品添加剂 B、细菌污染 C、黄曲霉毒素 D、铅 E、以上都不是
A.去毒B.防霉C.控制温度D.挑选霉粒E.脱水干燥
A、18-25°C B、20-28°C C、25-30°C D、15-25°C E、28-38°C
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