A.蛋白质供给不足
B.碳水化合物供给不足
C.维生素A缺乏
D.维生素D缺乏
E.维生素C缺乏

A.年龄
B.性别
C.气温
D.民族
E.内分泌激素

A.肝脏中的视黄醇
B.酵母细胞中的麦角固醇
C.水果中的胡萝卜素
D.动物皮下的7－脱氢胆固醇
E.植物油中的生育酚

A.肾脏
B.肌肉
C.心脏
D.肝脏
E.骨髓

A.肌肉越发达者，活动时消耗能量越多
B.体重越重者，做相同的运动所消耗的能量越多
C.活动时间越长、强度越大，消耗能量越多
D.同等体重者，瘦高者基础代谢低于矮胖者
E.男性基础代谢水平高于女性

A.“异食癖”
B.创伤愈合不良
C.多发性神经炎
D.生长发育障碍
E.性机能减退

A.亚油酸
B.α–亚麻酸
C.花生四稀酸
D.丁酸
E.棕榈酸

A.禁食
B.年龄增长
C.炎热或寒冷
D.饥饿
E.精神紧张

A.维生素A
B.维生素B1
C.非血色素铁
D.钙
E.锌

A.淀粉
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.纤维素
E.葡萄糖

A.机体适应能力下降
B.糖尿病发病率升高
C.高血压发病率升高
D.机体抗病能力下降
E.冠心病发病率升高