A.–20℃
B.–4℃
C.0℃
D.40℃
E.20℃

A.蔬菜
B.植物油
C.水果
D.肉类
E.蛋类

A.维生素A和维生素D
B.维生素C
C.维生素B1
D.维生素B2
E.尼克酸

A.淀粉酶
B.脂肪氧化酶
C.赖氨酸
D.豆类低聚糖
E.胰蛋白酶抑制剂

A.谷类
B.肉类
C.蛋类
D.奶类
E.豆类

A.蛋氨酸
B.赖氨酸
C.苏氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸

A.蛋类
B.谷类
C.豆类
D.肉类
E.果类

A.水果
B.粮谷类
C.植物油
D.动物内脏
E.肉类

A.维生素
B.矿物质
C.抗营养因子
D.豆类蛋白
E.生物活性物质

A.维生素A1的量
B.维生素A2的量
C.体内具有维生素A活性物质的总量
D.β－胡萝卜素的量
E.其他维生素A原的量

A.AFQ1
B.AFP1
C.AFM1
D.AF毒醇
E.AFH1